Alcarria y Mar bacalao salado

Auténtico Bacalao Tradicional

alcarria y mar, artesanos del sabor

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Bacalao salado tradicional

Bacalao ultracongelado en su punto de sal

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Nuestra historia

Nuestra empresa nace de la unión de cuatro socios con más de 20 años de experiencia en distintas fábricas especializadas en bacalao salado tradicional y bacalao ultracongelado al punto de sal. Décadas de trabajo, aprendizaje y conocimiento profundo del producto y del mercado avalan cada paso que damos.

Nos define una auténtica pasión por el bacalao y por los productos del mar. Por eso nos consideramos artesanos del sabor: porque para nosotros no es solo un oficio, sino una forma de entender la vida. Cuidamos cada detalle del proceso para garantizar un producto excelente, fiel a la tradición y con la máxima calidad.

Nuestra misión es clara: acercar productos de primer nivel a todo el mundo, manteniendo siempre la mejor calidad, sabor y precio.